Laboratorio de Operaciones Unitarias

Objetivo

El objetivo del Laboratorio de Operaciones Unitarias es proporcionar a los estudiantes un entorno donde puedan experimentar y comprender los principios fundamentales de las operaciones unitarias utilizadas en la industria y procesos relacionados. Esto implica familiarizar a los estudiantes con equipos y técnicas utilizadas para realizar operaciones unitarias, como destilación, filtración, extracción y secado, entre otras.

¿Qué se puede hacer?

  • Liofilización de materiales y alimentos
  • Secado por rociado o atomización para la obtención de alimentos en polvo
  • Secado de materiales y alimentos sólidos
  • Obtención de combustible a partir de materiales plásticos reciclados
  • Prácticas de balance de materia y energía

Infraestructura

El laboratorio cumple con todas las exigencias para un óptimo funcionamiento.

Equipos y tecnología

  • Equipos de liofilización
  • Equipo de secado por atomización
  • Unidad de acondicionamiento de aire
  • Equipos de pulverización
  • Planta piloto de tratamiento de agua
  • Unidad de intercambiadores de calor
  • Equipo de secado de bandejas
  • Tostadora de granos
  • Licuadora industrial
  • Reactor de pirólisis
  • Extrusora de alimentos

Contacto

Edmundo Arroyo Benites (encargado de laboratorio)
Teléfono (511) 4376767 anexos 35613 y 35663
Edificio I2, aula 503
labopu@ulima.edu.pe

Horario de atención

De lunes a viernes de 7.00 a 21.15 horas