Este manual desarrolla la aplicación de la metodología de lean manufacturing en la cadena de suministro de dos empresas peruanas de manufactura, FACUSA y BASA, y muestra el impacto de la aplicación de estas herramientas en su desempeño, crecimiento y sostenibilidad. Gracias a ello, han logrado enfrentar con éxito los retos que les impuso la apertura del Perú al comercio internacional globalizado del siglo XXI.
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Participan
Bertha Díaz
Directora de la Association for Overseas Technical Scholarship - AOTS Perú. Profesora principal de la Universidad de Lima.
Jorge López
Gerente corporativo de operaciones de BASA.
Miguel Shinno
Director de la Carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad de Lima.
Elsie Bonilla
Docente de la Universidad de Lima. Coordinadora de Calidad y Sostenibilidad de la Carrera de Ingeniería Industrial.
Gustavo Guimas
Director de suministros de proyectos especiales de AB InBev para la MAZ (Middle Americas Zone).
Público
Actividad presencial sin costo, sujeta a aforo, dirigida a la comunidad de la Universidad de Lima y al público en general.
Informes
Organizan
Fondo Editorial
Facultad de Ingeniería | Carrera de Ingeniería Industrial
