Taller: Colágeno, proteínas hidrolizadas y ácidos grasos esenciales de los subproductos de pota ('Dosidicus gigas') para alimentos funcionales 22.04.2022
Taller: Péptidos bioactivos de residuos de productos hidrobiológicos para combatir la desnutrición infantil y mejorar la competitividad pesquera 29.04.2022
Caracterización de las proteínas y los polisacáridos del cushuro para el desarrollo de alimentos funcionales 05.05.2021
Taller de inicio: Proteínas y polisacáridos de cushuro (‘Nostoc commune’) para desarrollar alimentos funcionales y combatir la desnutrición infantil 30.04.2021 - 30.04.2021
