Taller de cierre: Colágeno, proteínas hidrolizadas y ácidos grasos esenciales de los subproductos de pota ('Dosidicus gigas') para alimentos funcionales 15.12.2022
Taller de cierre: Proteínas y polisacáridos de cushuro ('Nostoc commune') para desarrollar alimentos funcionales y combatir la desnutrición infantil 03.11.2022
Desarrollo de alimentos funcionales a partir de proteínas y ácidos grasos provenientes de los residuos y subproductos de la pota 30.09.2022
