Conversatorio: Juan Chipoco. La marca detrás de la marca

Finalizado
Fecha(s)
Jueves 22/08/2024, 15.00 - Jueves 22/08/2024, 16.30
Dónde (presencial)
Universidad de Lima, Auditorio O
Dirección
Av. Manuel Olguín 125, Santiago de Surco

El reconocido empresario y chef peruano Juan Chipoco, dueño de una cadena de restaurantes en Miami (Estados Unidos), nos visitará para compartir la historia de su éxito y las estrategias que le permitieron conquistar el mercado gastronómico americano con su marca CVI.CHE 105. 

El conversatorio contará con un panel de expertos y referentes del sector de comercio exterior y turismo y del ámbito académico. Además, se presentará su nuevo libro, La marca detrás de la marca, una guía práctica e inspiradora para emprendedores, basada en valores como el esfuerzo, la perseverancia, la resiliencia, la disciplina, la innovación y la pasión por el trabajo.

Programa

14.45 horas Ingreso de los participantes
15.00 horasIntroducción
Milagros Leiva, periodista
15.05 horasPalabras de bienvenida
Patricia Stuart, rectora de la Universidad de Lima
15.10 horasLa marca detrás de la marca
Juan Chipoco

Preguntas a cargo de Milagros Leiva
15.30 horasConversatorio con la articipación de un panel de expertos en gastronomía y gestión empresarial:
  • Josefina Barrón, autora del libro Juan Chipoco: La marca detrás de la marca
  • Juan Carlos Matheus, exministro de Comercio Exterior y Turismo
  • Juan Andrés Arata Llona, coordinador del Centro de Emprendimiento Innova Ulima
16.00 horas Concurso Primer Paso 2024 
Juan Andrés Arata Llona
16.10 horas Entrega de ejemplares de la obra a la rectora de la
Universidad de Lima
16.15 horasClausura y networking
Liliana Lazo

Público

Actividad presencial sin costo, sujeta a aforo, dirigida a ejecutivos, público interesado y estudiantes, así como graduados de la Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas, y de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Lima.

Para inscribirse, clic aquí.

Informes

rectoradoul@ulima.edu.pe

Organizan

  • CVI.CHE 105
  • Universidad de Lima
    • Centro de Emprendimiento
    • Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas
      • Carrera de Administración
      • Carrera de Negocios Internacionales