Universidad de Lima

¿Te interesa aprender sobre nutrición y conocer opciones más saludables? Participa en el Taller de Nutrición “Snacks Saludables”. Esta iniciativa te permitirá aprender a preparar bocadillos saludables con la orientación de expertos en el área. 

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El Instituto de Investigación Científica de la Universidad de Lima organiza el VI Congreso de la Red Ia ValSe Food “Promoviendo la biodiversidad, sostenibilidad y seguridad alimentaria a través de los cultivos ancestrales iberoamericanos”. Este evento pone de relieve la importancia y la urgencia de preservar, investigar y promover cultivos ancestrales en un contexto actual de desafíos ambientales, nutricionales y agrícolas. Estos cultivos representan un legado cultural valioso y una fuente de soluciones ante los retos contemporáneos.