Ingeniería Industrial 44
Junio del 2023, 264 pp.
ISSN 1025-9929
El n.º 44 de la revista Ingeniería Industrial de la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad de Lima, presenta hallazgos de interesantes investigaciones efectuadas por académicos de Ecuador, Colombia, Cuba, México y Perú que están vinculadas a temas de análisis de procesos industriales, logística, gestión de calidad para alimentos, recursos humanos y financieros, análisis estratégico, entre otros.
El amplio espectro de acción que los ingenieros industriales tienen al momento de desarrollar sus actividades profesionales ha originado también que, desde la academia, se aborden las bases teóricas y metodológicas de diferentes modelos y sistemas, cultura organizacional, análisis de procesos; y operación y control de sistemas industriales en los que están involucrados las personas, los materiales, la maquinaria, la información y el capital.
