La Facultad de Ingeniería y Arquitectura, por medio del Fondo Editorial de la Universidad de Lima, publicó el número 43 de la revista oficial de la Facultad, Ingeniería Industrial, una edición que contiene investigaciones en los campos de la gestión de la producción, calidad y medio ambiente, ingeniería de negocios, proyectos empresariales industriales y enseñanza de la ingeniería industrial.
Los autores Anice del Ángel Coronel, Ernestina Hernández Osorio, Fabiola Sánchez Galván y Rogelio García Rodríguez presentan el estudio “Evaluación logística de una pyme como estrategia para su desempeño organizacional”, que estudió una pyme mexicana, dedicada a la fabricación de productos de limpieza ecológicos y de cuidado personal, con un enfoque logístico que permita analizar su cadena de suministro e identificar áreas de oportunidad. En el artículo denominado “El plan maestro de producción y la incertidumbre en el sector manufactura: una revisión sistemática de la literatura”, Gustavo Adolfo Luna-Victoria-León, Martín Fidel Collao-Díaz, Jorge Antonio Corzo-Chávez y Richard Nicholas Meza-Ortiz recopilaron artículos científicos relacionados con dos variables importantes para la ingeniería industrial: los planes maestros de producción (variable dependiente) y la incertidumbre (variable independiente).
Los investigadores Yasniel Sánchez Suárez, Shabelis de la Caridad Estupiñán López, Maylín Marqués León, Arialys Hernández Nariño y Alberto Arnaldo Medina León realizaron el estudio “Descripción de prácticas de administración de operaciones aplicadas a la gestión de servicios hospitalarios: un análisis de la literatura”, con el objetivo de analizar la evolución de las prácticas en gerencia de procesos en la administración de servicios hospitalarios. Mientras que el artículo de Abdel Bermúdez del Sol, Neyfe Sablón-Cossío, Edison Ismael Escobar Barroso, Ricardo Larry Castro Coello y Rogelio Suárez-Mella, denominado “Diseño de un sistema de control de inventario de una tienda de juguetes”, tuvo como objetivo diseñar un sistema de control de inventario de una tienda de juguetes en Puyo, Ecuador.
En la investigación “Determinación del rendimiento de la biodegradación de residuos de aceite lubricante retenidos en bentonita usando el consorcio bacteriano oil eating microbes (Rodhococus, Pseudomonas y Bacillus)”, de Jaqueline Heidy Chirre Flores, Osiris Feliciano Muñoz y Roberto Robles Calderón, se tuvo como fin determinar el rendimiento de la biodegradación del aceite lubricante automotriz usado utilizando el mencionado consorcio bacteriano a través de la reducción de la cantidad de hidrocarburos totales de petróleo. En “Influencia de la posición del sensor MQ-6 y el tiempo transcurrido en la detección de concentración de GLP en una fuga doméstica”, Alejandro Bueno Vera, Gianfranco Luis Ortiz y José Antonio Taquía Gutiérrez produjeron una fuga controlada, usando una cocina de dos hornillas y un arreglo de sensores MQ-6 dispuestos en distintos ángulos con respecto a la cocina, e identificaron en qué posición la detección es más rápida. Y en el estudio de Heraldo Manuel Betancourt Romero, Byron Gonzalo Lapo Calderón y José Humberto Ayala Armijos, denominado “Evaluación de la obtención de carbón activado a partir de lodos de depuradoras de aguas residuales de la comunidad de Valencia: revisión bibliográfica”, se analizó la literatura alrededor de los estudios que se han realizado en los últimos años sobre la utilización de lodos de depuradora para dicho fin.
A través del estudio denominado “Cuadro de mando integral en la empresa de servicios Arpaz Co.”, Tito Franklin Arteaga y Renier Esquivel García encontraron que la falta de control de los indicadores en diversas perspectivas limita la gestión empresarial, por eso se requiere aplicar el cuadro de mando integral como herramienta de gestión. Por su parte, Andrés Gordillo Valdez, Mateo Montoya Granda y Pedro Arturo Salinas Pedemonte encontraron un número importante de proyectos adjudicados y de parques eólicos en ejecución en el Perú a partir de una revisión sistemática de las investigaciones realizadas en los últimos años y mostraron sus resultados en el artículo “Análisis del desarrollo y potencial de la energía eólica en el Perú”.
Finalmente, Luis Alberto Gonzáles Araujo, Sonia Alexandra Jaimes Suárez, Luz Marina Patiño Nieto, Joseph Voelkl Peñaloza y Carolina Rico Restrepo presentan el estudio “Análisis de los planes de estudio y el ejercicio profesional de la Ingeniería Industrial en los países de la Alianza del Pacífico”, que revisó oportunidades dentro de los programas y el ejercicio profesional de los ingenieros industriales en los países pertenecientes a esta alianza.
