Universidad de Lima

Se analizará la situación actual del sector lácteo peruano, y cuál es el rol que deben cumplir las empresas, los gremios y los consumidores. 

Expositor 

León Martín Falcón Goryn
Ingeniero industrial por la Universidad de Lima, con estudios de maestría en Administración de Empresas, en inglés, en el IE de Madrid. Es gerente general de la empresa de productos lácteos Tigo, y docente de la Carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad de Lima.

En los próximos cinco años, los nuevos profesionales que se sumen a la fuerza laboral serán agentes de cambio importantes y deberán saber convivir en un entorno en el que la colaboración es la clave. En esta charla, conoceremos los puntos necesarios para adaptarse y vivir la transición hacia la empresa e industria digitales. 

Se presentarán diseños en 3D como una buena alternativa de herramienta de desarrollo e innovación para los ingenieros industriales. Se mostrarán casos de éxito de estudiantes y graduados en la fabricación y diseño de proyectos usando la tecnología aditiva, plásticos, ABS, PLA, Kevlar, fibra de carbono y nailon.

Java es una plataforma en constante refinamiento y desarrollo, con una comunidad de usuarios grande y muy activa, ampliamente utilizada por nuevos lenguajes como Scala, Groovy y Clojure. En esta charla se abordarán las novedades que trae Java 9 a pocos días de su lanzamiento global. 

Ingreso libre, previa inscripción aquí.

Se analizará la política monetaria del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), el panorama actual, las proyecciones macroeconómicas y el reporte de la inflación. 

Expositor 

Mario Soria Sevilla
MBA por Hult International Business School y licenciado en Economía por la Universidad San Ignacio de Loyola. Es jefe de Relaciones Públicas del BCRP, responsable de la coordinación de los cursos de extensión universitaria, eventos y seminarios nacionales e internacionales.

Actualmente los plásticos obtenidos a partir de hidrocarburos, conocidos como plásticos sintéticos, constituyen un problema ambiental de grandes proporciones y que generalmente se debe a la baja degradabilidad que tienen estos polímeros. La búsqueda de sustitutos que tengan la propiedad de biodegradarse sin contaminar el medio ambiente ha encontrado al almidón como una alternativa de mucho interés industrial.

La innovación no es exclusiva para productos nuevos o aplicaciones masivas, también hay innovación en muchos procesos dentro de las organizaciones. Esta última puede darse por medio de cambios en los procesos: si estos cambios tienen aceptación y generan rentabilidad, son innovaciones exitosas. 

En este Miércoles de Ingeniería, veremos algunos casos de innovación dentro de las organizaciones y utilizaremos la metodología design thinking para resolver un reto que se planteará durante el taller.

Si las plataformas tecnológicas que permiten el procesamiento del mayor activo empresarial, que es la información, sufrieran un ataque, las organizaciones se verían impactadas de manera significativa en su funcionamiento, estrategia e inversiones. El rol del gobierno de tecnología no solo aborda problemas técnicos, también pone al frente un componente empresarial crucial denominado gestión de riesgos.

Objetivos de la conferencia 

• Formar líderes que fomenten el entusiasmo en el trabajo, la armonía y el espíritu de equipo para lograr una cultura de la calidad y la innovación en las organizaciones. 
• Aprender la relación entre las técnicas de gestión de la calidad total de las industrias japonesas y las de gestión de la innovación. 

El design thinking es una herramienta de gran utilidad para innovar en las organizaciones de una forma eficaz y exitosa, satisfaciendo las necesidades de las personas de una forma técnicamente factible y comercialmente viable.

En este Miércoles de Ingeniería se planteará un desafío y se buscará resolverlo mediante impresión 3D.

Ejes temáticos 

• Tendencias del desarrollo industrial en el mercado: competitividad global. 
• Situación actual, problemas y perspectivas de la pequeña y mediana industria. 
• Aglomeraciones y conglomerados industriales. 
• Clústeres y networking: viejas y nuevas estrategias. 
• Perspectivas para el Perú y compromisos para los nuevos ingenieros.

Expositor 

Ricardo Cubas Martins

Se analizará la política monetaria del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), el panorama actual, las proyecciones macroeconómicas y el reporte de la inflación. 

Expositor 

Mario Soria Sevilla
MBA por Hult International Business School y licenciado en Economía por la Universidad San Ignacio de Loyola. Es jefe de Relaciones Públicas del BCRP, responsable de la coordinación de los cursos de extensión universitaria, eventos y seminarios nacionales e internacionales.

Se presentarán las claves para comprender cómo la adopción de la nube crece alrededor del mundo y se acelera al ritmo de la demanda de las empresas por beneficiarse de aplicaciones innovadoras de computación cognitiva, análisis predictivo e internet de las cosas. 

Expositor 

Carlos Rojas, especialista en audiencias técnicas de Microsoft Perú 

Inscripción 

Ingreso libre, previa inscripción aquí 

El ingeniero industrial debe saber tomar decisiones. Esto le exige dominar herramientas para escoger las mejores decisiones en escenarios de incertidumbre para la organización en donde esté trabajando. En este proceso de toma de decisiones, también existen herramientas de tecnología como ERP, SCM y CRM que ayudan a realizar estos procesos cuando las decisiones son estructuradas. Cuando las decisiones por tomar no son estructuradas, el ingeniero industrial requiere preparar un modelo que le permita reducir la incertidumbre en el proceso de toma de decisiones.

El expositor señalará las claves para iniciar una startup tecnológica y las herramientas de TI disponibles para generar una empresa de impacto global, a partir de su experiencia en Tel Aviv Innovation Festival 2015. 

Ingreso libre, previa inscripción aquí.

Expositor 

Raúl Díaz Parra 

La radiación solar puede ser utilizada como fuente energética para procesos como la fotocatálisis, la cual tiene a la purificación de aguas como una de sus aplicaciones. 

El Perú es un país con áreas rurales de gran radiación solar, en las que hay carencia de agua potable. En estas áreas es muy común encontrar compuestos orgánicos volátiles (VOC, por sus siglas en inglés) en el agua. La aplicación de la fotocatálisis en zonas como estas resulta ideal, lo cual proporciona a los pobladores la opción de obtener agua potable de una manera sencilla. 

En esta conferencia se analizará el Reglamento de Gestión Ambiental para la Industria Manufacturera y Comercio Interno, que promueve y regula la gestión ambiental con el objetivo de conservar y aprovechar de manera sostenible los recursos naturales en el desarrollo de las actividades de la industria manufacturera y de comercio interno. Además, reglamenta los instrumentos de gestión, así como los procedimientos y medidas de protección ambiental. 

MIÉRCOLES DE LA ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERÍA 

Métodos de evaluación de riesgos disergonómicos 

Se enseñará cómo evaluar el riesgo disergonómico y se subrayará el aporte de dicha evaluación al desempeño del trabajador en los diversos procesos de la empresa. Se mostrará también la importancia de los métodos de evaluación del riesgo disergonómico para lograr ambientes de trabajo libres de daños a la integridad física y a la salud de los trabajadores. 

MIÉRCOLES DE LA ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERÍA 

MIÉRCOLES DE LA ESCUELA UNIVERSITARIA DE INGENIERÍA 

Desarrollo de ventajas competitivas en empresas industriales 

La globalización y la exigencia cada vez mayor de los clientes hacen imprescindible que las empresas industriales se enfoquen en crear mayor eficiencia en sus procesos o mayor diferenciación en su propuesta de valor. Solo de esta manera la empresa conseguirá un nivel de rentabilidad superior.

El avance tecnológico ha producido profundos cambios en el comportamiento y expectativas de los consumidores. En este contexto, los bancos deben convertirse en el corazón de un mundo digital: Everyday Bank.

Expositor

Bruno Malca