Instituto de Investigación Científica
La triangulación oral: sobre el comer, el beber y el hablar en la cultura peruana
- Línea de Investigación:
- Año:2015
- Facultad:
- Sumilla:
Esta investigación quiere dar cuenta de las vinculaciones que, tácitamente, se establecen entre las prácticas del hablar, el comer y el beber, entendidas como rutinas en las que se inscriben los pobladores de las distintas regiones y sectores del país. Se trata de converger en el examen de una serie de rituales cuya constancia y variación constituyen una rica veta para ser explorada, descrita y dada a conocer. Igualmente nos interesa rescatar el modo en que se actualizan las performances y estrategias de los agentes involucrados. Entre otros posibles escenarios se trata de fijarnos, por ejemplo, en las consuetudinarias conversas entre compradores y vendedores en el marco de los mercados populares, de las variadas pugnas levantadas, con mayor o menor euforia, entre los bebedores de un bar, o de los encuentros amicales cuando no puramente comerciales que supone un almuerzo previamente pactado. El registro de los datos se efectuará apelando a técnicas predominantemente cualitativas, tales como la observación de campo, las entrevistas semiestructuradas y los grupos de discusión.
- Palabras Clave:Comunicación, comer, beber, hablar, cultura peruana, estudios socioculturales, performance
